Wenn du kein großer Fan von einem schweren Frühstück bist, dann ist dieses Rezept ideal für dich! Der Schoko-Chia-Pudding hat nur 200 Kalorien – er ist ein leichtes und köstliches Frühstück für einen guten Start in den Tag. Die Zubereitung ist sehr schnell. Falls du eine größere Portion machst, ist der Pudding ein paar Tagen im Kühlschrank haltbar!

Die kleinen Chia Samen sind reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie sind eine gute Energiequelle. Außerdem sorgen sie für eine regelmäßige Verdauung und senken den Blutzucker- und Cholesterinspiegel. Die Chia Samen regulieren den Appetit, halten dich lange satt und regen den Fettabbau im Körper ab.

Zutaten: 

35 g Whey Proteinpulver Schoko

1/4 TL Vanillearoma

1/2 Tasse Mandelmilch

1 EL Chia Samen

Stevia

1 EL Erdnussbutter Pulver

1 TL Kakaopulver

dunkle Schokolade

Zubereitung:

1. Alle Zutaten, außer der Schokolade, vermischen.

2. Den Topf abdecken, kaltstellen und 30 Minuten (oder über Nacht) stehen lassen, damit die Chia Samen aufquellen können.

3. Im Glas servieren, nach Wunsch dunkle Schokolade, Kokos oder Nüsse drüber geben.

Mahlzeit! 🙂