Gesundheit 4 Minuten
Wie bereitet man hausgemache Pflanzenmilch zu?
Immer mehr Menschen meiden Kuhmilch, etwa wegen Laktoseintoleranz oder aus anderen Gründen. Kuhmilch enthält alle wichtigen Nährstoffe, und ist besonders reich an Proteinen und Calcium. Aber sie enthält auch Fette, insbesondere gesättigte Fette, die den Cholesterinspiegel und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen. Dies ist einer der Gründe, warum wir häufig auf verschiedene Arten von Milchersatz […]
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