{"id":69146,"date":"2017-06-01T12:32:46","date_gmt":"2017-06-01T10:32:46","guid":{"rendered":"https:\/\/bb.dwizards.dev\/esst-sardinen-fuer-bessere-muskelregeneration\/"},"modified":"2023-10-25T08:36:03","modified_gmt":"2023-10-25T08:36:03","slug":"essen-sie-sardinen-fur-bessere-muskelregeneration","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/building-body.com\/de\/essen-sie-sardinen-fur-bessere-muskelregeneration\/","title":{"rendered":"Esst Sardinen f\u00fcr bessere Muskelregeneration"},"content":{"rendered":"

Quinoa, Chiasamen, Leinsamen, Spirulina… All das kennen wir als „Superfoods“. Doch man vergisst oft dabei auch Sardinen zu erw\u00e4hnen. In der Dose in Oliven\u00f6l oder frisch, Sardinen sind eines der besten Fitnessnahrungsmittel. Sie sind g\u00fcnstig und enthalten sehr wenig Schadstoffe wie z.B. Quecksilber. Zus\u00e4tzlich bringen sie wahre Wunder f\u00fcr eure Gesundheit und euer optisches Aussehen. Es folgen 3 Gr\u00fcnde warum ihr sie in eure Ern\u00e4hrung integrieren solltet und noch ein einfaches Rezept, damit ihr den wahren Geschmack von Sardinen entdecken k\u00f6nnt.<\/p>\n

1.\u00a0Proteinreich<\/h4>\n

Sardinen sind wie alle anderen Nahrungsmittel aus dem Meer, voller Proteine. Eine Dose (85-100 Gramm) versichert euch 14-24 Gramm Protein, was man mit 18 Gramm Protein von 85 Gramm H\u00e4nchenbrust vergleichen kann. Noch dazu, halten euch Sardinen l\u00e4nger satt, was unn\u00f6tiges Snacken verhindert.<\/p>\n

2. Omega-3-Fetts\u00e4uren<\/h4>\n

Einer der Hauptgr\u00fcnde warum Sardinen so gesund sind ist, dass sie voller essentieller Omega-3-Fetts\u00e4uren sind. Ern\u00e4hrungsberater empfehlen mindestens 2 mal pro Woche Fisch zu konsumieren. So sorgt ihr daf\u00fcr, dass euer K\u00f6rper im Durchschnitt pro Tag 0,5 Gramm Omega-3-Fetts\u00e4uren bekommt. In einer Dose Sardinen (85 Gramm) befinden sich 1,5 Gramm Omega 3, was ideal ist, um euren K\u00f6rper damit zu versorgen. Sardinen enthalten langkettige Omega-3-Fetts\u00e4uren – Eicosapentaens\u00e4ure (EPA) und Docosahexaens\u00e4ure (DHA). Studien haben erwiesen, dass diese Fetts\u00e4uren M\u00fcdigkeit reduzieren und uns dabei helfen unsere Muskeln nach dem Training zu regenerieren. Sie verringern ebenso Muskelentz\u00fcndungen, sinken den Bluthochdruck und unterst\u00fctzen die Gesundheit des Herzens.<\/p>\n

3. Viele Vitamine und Mineralstoffe<\/h4>\n

Diese Fischlein werden als Superlative betrachtet, weil sie voller Vitamine und Mineralstoffe sind. Sie enthalten sogar das seltene Vitamin D, Phospor, Selen, Eisen und Niacin (Vitamin B3). Au\u00dferdem enth\u00e4lt eine Dose Sardinen mehr Vitamin B12 als wir pro Tag eigentlich f\u00fcr die Gesundheit unseres Nervensystems brauchen. Wenn ihr Sardinen mit Gr\u00e4ten esst, (die eigentlich sehr weich und essbar sind) habt ihr sogar 35% eures Tagesbedarf nach Kalzium bedeckt.<\/p>\n

Wie werden Sardinen zubereitet?<\/h4>\n

Auf dem Fischmarkt oder im Gesch\u00e4ft kann man frische oder gefrorene Sardinen finden, aber am einfachsten ist es sie einfach in der Dose zu kaufen. Der Geschmack und die Qualit\u00e4t variieren von Hersteller zu Hersteller. Deshalb ist es ratsam mehrere auszuprobieren um den besten f\u00fcr sich zu finden. Vermeidet billige Sardinen, die reich an Omega-6-Fetts\u00e4uren sind, (wir wollen Omega-3-S\u00e4uren).<\/p>\n

Hier ein leckeres Rezept mit Sardinen zum Nachkochen.<\/p>\n

Sardinen-Eier-Muffins<\/strong><\/p>\n

Macht ruhig mehr davon, so dass euch eine schnelle Mahlzeit in den n\u00e4chsten Tagen zur Verf\u00fcgung steht. Ihr k\u00f6nnt sie kurz in der Mikrowelle erhitzen bevor ihr sie serviert. Mit Salat und S\u00fc\u00dfkartoffeln oder mit Vollkornweizen sowie Quinoa schmecken die Muffins besonders lecker.<\/p>\n

Zutaten:<\/strong><\/p>\n