\u201eFr\u00fchst\u00fccken oder nicht fr\u00fchst\u00fccken?\u201c \u2013 mit dieser Frage besch\u00e4ftigen sich viele Menschen, die in den Morgenstunden mit der Zeit zu k\u00e4mpfen haben. Es gibt Menschen, die ihren Tag nicht ohne eine Sch\u00fcssel Haferflocken, ein Omelett oder ein k\u00f6stliches Sandwich beginnen k\u00f6nnen. Es gibt aber auch Menschen, die sich \u00fcberhaupt nicht dazu bringen k\u00f6nnen, nach dem Aufwachen etwas zu essen. Obwohl einzelne Studien darauf hindeuten, dass das Auslassen des Fr\u00fchst\u00fccks sogar Vorteile f\u00fcr den K\u00f6rper haben k\u00f6nnte, raten wir euch, es trotzdem nicht auszulassen, um einige dieser negativen Folgen zu vermeiden:<\/p>\n\n\n\n
Das Fr\u00fchst\u00fcck ist eine hervorragende Zeit, um wichtige N\u00e4hrstoffe zu sich zu nehmen, einschlie\u00dflich Proteine (die Organe und Muskeln aufbauen), Ballaststoffe (die satt machen, die Verdauung positiv beeinflussen und verhindern, dass man zu ungesunden Snacks greift), Kohlenhydrate (die euch Energie geben) sowie Vitamine und Mineralstoffe (die f\u00fcr einige wichtige Prozesse im K\u00f6rper wichtig sind). Wenn ihr also das Fr\u00fchst\u00fcck auslasst, nehmt ihr diese N\u00e4hrstoffe nicht in ausreichender Menge zu euch, was zu langfristigen gesundheitlichen Folgen f\u00fchren kann. Wenn ihr am Morgen nicht gleich hungrig seid, wartet ein bis zwei Stunden und fr\u00fchst\u00fcck nach der Zeit, zu der ihr normalerweise fr\u00fchst\u00fcckt. Sorgt auch daf\u00fcr, dass eure Mahlzeit reich an Proteinen und Ballaststoffen ist, damit ihr bis zum Mittagessen satt bleibt.<\/p>\n\n\n\n
Wenn ihr nicht fr\u00fchst\u00fcckt, kann sich dies negativ auf den Blutzuckerspiegel auswirken. Der wichtigste \u201eTreibstoff\u201c f\u00fcr die Muskeln und Organe ist Glukose, die ihr vor allem \u00fcber kohlenhydratreiche Nahrung (wie Obst, Vollkornprodukte, Gem\u00fcse usw.) bekommt. Wenn ihr eine Mahlzeit auslasst, sinkt der Blutzuckerspiegel und somit die Energie. Deshalb f\u00fchlt ihr euch nicht nur hungrig, sondern seid vom fr\u00fchen Morgen schlecht gelaunt. Das kann auch die kognitive Funktion beeintr\u00e4chtigen, weshalb ihr bei der Arbeit vielleicht weniger motiviert und produktiv sein werdet.<\/p>\n\n\n\n
Ihr werdet eurem K\u00f6rper nicht nur wichtige N\u00e4hrstoffe entziehen und den Blutzuckerspiegel negativ beeinflssen, sondern auch zu ungesunden Snacks greifen, um schnell den Blutzuckerspiegel zu erh\u00f6hen, weil ihr am Morgen hungrig seid. Auch wenn ihr kein gro\u00dfer Fan vom Fr\u00fchst\u00fcck seid, eure Organe sind es und ihr m\u00fcsst sie f\u00fcttern, damit sie normal funktionieren k\u00f6nnen. Deshalb solltet ihr das Fr\u00fchst\u00fcck nicht auslassen. Wir haben schon geschrieben, welche N\u00e4hrstoffe sich in den Morgenstunden auf eurem Teller befinden sollten, um den Hunger zu vermeiden. \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n
Das Gehirn braucht Glukose, um die Nacht zu \u00fcberstehen. Manchmal gibt es in der Leber ungen\u00fcgend geschpeicherten Glykogen, um einen angemessenen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Dieses Problem wird so \u201egel\u00f6st\u201c, indem der Cortisolspiegel (Stresshormon) ansteigt. Wenn ihr fr\u00fcst\u00fcckt, f\u00fcllt ihr den Glykogenspeicher in der Leber wiedr auf, sodass der Cortisolspiegel sinken kann. Wenn ihr aber nicht fr\u00fchst\u00fcckt, steigt der Cortisolspiegel weiter an, um den Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten, was zu einer Insulinresistenz f\u00fchrt, die euch den ganzen Tag \u00fcber hungriger macht.<\/p>\n\n\n\n
Wenn ihr langfristig das Fr\u00fchst\u00fcck auslasst, wird euer Immunsystem von Tag zu Tag schw\u00e4cher. Es gibt Hinweise darauf, dass Hungern Zellsch\u00e4den unterst\u00fctzt. Deshalb m\u00fcsst ihr euren K\u00f6rper t\u00e4glich mit N\u00e4hrstoffen versorgen, damit er ein gesundes Ma\u00df an Immunzellen aufrechterhalen, die Infektionen bek\u00e4mpfen und die Funktion der \u201eKampfzellen\u201c (T-Zellen) im K\u00f6rper verbessern kann.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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