Ketodiät und Obst – ja oder nein?

Wenn Sie sich ketogen ernähren, müssen Sie sich nicht schämen zuzugeben, dass Sie hier und da etwas Obst essen möchten, aber Ihr neuer Diätplan erlaubt es Ihnen nicht. Tatsächlich meiden viele Menschen Früchte aufgrund ihres Kohlenhydratgehalts, da es ratsam ist, während einer ketogenen Diät so wenig Kohlenhydrate wie möglich zu konsumieren. Was ist jedoch, wenn es eine Frucht gibt, die Sie während einer ketogenen Diät ohne schlechtes Gewissen essen können?

Der Zweck einer Ketodiät besteht darin, den Körper in einen Zustand der Ketose oder in einen natürlichen Stoffwechselzustand zu versetzen, in dem Ihr Körper Körperfett anstelle von Kohlenhydraten verbrennt. Sie können dies verursachen, indem Sie weniger als 50 Gramm Kohlenhydrate pro Tag essen. Ein Diätplan sieht normalerweise so aus, als würden Sie 75% Ihrer Kalorien durch Fett, 20% durch Protein und 5% durch Kohlenhydrate essen.

Einige Obstsorten enthalten mehr Kohlenhydrate als andere, weshalb es ratsam ist, diese während einer ketogenen Diät zu vermeiden. Wenn Sie sich für diese Art der Ernährung entschieden haben und aufgrund der allgemeinen Gesundheit des Körpers und der Stärkung der Immunität Früchte in Ihren Ernährungsplan aufnehmen möchten, sollten Sie Früchte wählen, die geringe Mengen an Nettokohlenhydraten enthalten. Der Begriff Nettokohlenhydrate wird am einfachsten als die mathematische Formel für „vorhandene Gesamtkohlenhydrate“ minus „Ballaststoffe“ beschrieben. Aus diesem Grund haben wir einige Früchte identifiziert, die Sie während Ihrer Ketodiät ohne Reue verzehren können.

1. Zitrone

Zitrone ist nicht nur eine der besten Quellen für Vitamin C, sondern auch eine ideale Frucht für die Ketodiät. Zitrone stärkt nicht nur die Immunität und wirkt stark antioxidativ, sondern hilft auch, das pH-Gleichgewicht des Körpers aufrechtzuerhalten. 100 Gramm Zitrone enthalten 29 Kalorien, 2,8 Gramm Ballaststoffe und 6 Gramm Nettokohlenhydrate.

2. Brombeere

Egal, ob Sie sie Ihrem Lieblingsrezept hinzufügen oder selbst essen, Brombeeren können Ihre neue Mahlzeit in Ihrem Keto-Diätplan werden. Brombeere ist nicht nur reich an Vitamin C, sondern auch reich an Vitamin K und Mangan. Diese Frucht wirkt entzündungshemmend und antioxidativ und stärkt nicht nur die Immunität, sondern hilft auch bei der Bekämpfung von Herzkrankheiten. 100 Gramm Brombeeren enthalten 43 Kalorien, 5,3 Gramm Ballaststoffe und 4,3 Gramm Nettokohlenhydrate.

3. Himbeere

Wie Brombeeren wirken auch Himbeeren dank Vitamin C, Quercetin und Gallussäure antioxidativ. Deshalb ist diese Frucht nützlich bei der Bekämpfung von Krebs, Herzerkrankungen und Kreislaufproblemen. Himbeere enthält auch Ellagsäure, die entzündungshemmend und krebsbekämpfend wirkt. 100 Gramm Himbeere enthalten 52 Kalorien, 6,5 Gramm Ballaststoffe und 5,5 Gramm Nettokohlenhydrate.

4. Limette

Limette ist neben Zitrone auch eine Zitrusfrucht, die Sie während Ihrer Ketodiät konsumieren können. Mit hohen Dosen von Vitamin C kann die Limette Ihre Verdauung verbessern, Infektionen bekämpfen und das Risiko von Krebs oder Herzerkrankungen verringern. 100 Gramm Limette enthalten 30 Kalorien, 2,8 Gramm Ballaststoffe und 8,5 Gramm Nettokohlenhydrate.

5. Avocado

Dieses Lebensmittel enthält mehr Kalium als eine Banane und ist reich an gesunden Fetten, Fasern und Phytonährstoffen. Dank Fetten und Ballaststoffen sind Avocados ideale Früchte zur Gewichtsabnahme, da sie ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl erzeugen und das Verlangen nach ungesunden Lebensmitteln verhindern. 100 Gramm Avocado enthalten 167 Kalorien, 15 Gramm Fett, 6,8 Gramm Ballaststoffe und 1,8 Gramm Nettokohlenhydrate.

6. Kokosnuss

Kokosnuss ist reich an natürlichen Ballaststoffen, die ein Sättigungsgefühl erzeugen. Es wird Sie auch mit Vitamin B6, Eisen, Magnesium, Kalium, Zink, Kupfer und Selen versorgen. Darüber hinaus enthält die Kokosnuss gesunde Fette, einschließlich Laurinsäure, die den HDL-Spiegel oder „gutes“ Cholesterin in den Blutgefäßen erhöht. 100 Gramm Kokosnussfleisch (weißer weicher Teil) enthalten 354 Kalorien, 33 Gramm Fett, 9 Gramm Ballaststoffe und 6 Gramm Nettokohlenhydrate.

7. Erdbeere

Erdbeeren enthalten neben großen Mengen an Ballaststoffen Polyphenole, Magnesium und Kalium und wirken stark antioxidativ. 100 Gramm Erdbeeren enthalten 32 Kalorien, 2 Gramm Ballaststoffe und 5,7 Gramm Kohlenhydrate.

8. Blaubeeren

Diese Frucht ist reich an Vitamin C und K und enthält große Mengen Mangan. Blaubeeren haben aufgrund des Flavonoidgehalts auch eine starke antioxidative Wirkung. 100 Gramm Blaubeeren enthalten ungefähr 57 Kalorien, 2,4 Gramm Ballaststoffe und 11,6 Gramm Nettokohlenhydrate.

9. Pflaumen

Diese köstliche Frucht ist reich an Vitamin A, C und K sowie Kalium, Kupfer und Mangan. Sie sind auch reich an Antioxidantien, weshalb sie Entzündungen reduzieren und den Körper vor oxidativen Schäden aufgrund der hohen Menge an Polyphenolen schützen können. 100 Gramm Pflaumen enthalten 46 Kalorien, 1,1 Gramm Ballaststoffe und 9,5 Gramm Nettokohlenhydrate.